Panqueques nutritivos con harina de avena y yogurt griego Vitanova, ideales para el desayuno.
Ingredientes
- Huevo1
- Harina de avena1 taza
- Yogurt griego Vitanova1 taza
- Agua1 taza
- Mantequilla derretida10 g
- Arándanos1/2 taza
Preparación
- En un tazón grande mezcla la harina de avena con el yogurt griego hasta formar una pasta.
- Añade el agua y vuelve a batir hasta integrar.
- Incorpora la mantequilla derretida.
- Calienta un sartén antiadherente a fuego medio con un rocío de aceite. Vierte porciones de masa formando círculos.
- Agrega los arándanos y cocina de 2 a 3 minutos por cada lado.